チーズケーキ専門店「フォルマ帝塚山」の“プレミアム・レアチーズ”

梅田阪神百貨店の「フォルマ帝塚山」にて

試食にいただいたベイクドにしようか、季節限定にしようか、、悩んだ挙句…

“プレミアム・レアチーズ”


阪神オリジナルだそうです

真中のはチョコプレート。

切り分けるのが邪魔くさくてスプーンでいただきました
口どけ良くふんわり溶けて美味しい～


チーズの酸味も少なく、とても食べやすい、万人受けしそうな感じ
材料を見るとブルーチーズ、ナチュラルチーズ、カマンベールチーズを使ってます

ただ、底の薄いスポンジが…
「クールン」みたいなしっとりクッキー生地だったらホント最高なのに

４号サイズと小さいので、今日は二人ですが一人でもペロリです

【チーズケーキ専門店「フォルマ帝塚山」】
http://www.forma-cake.jp/


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タグ：チーズケーキ レア フォルマ 帝塚山 大阪

コメント 2

こちらのチーズケーキ、かなり甘さ控えめなカンジがしました。

by kana (2010-09-30 21:32) 

kanaさんへ。
ハッ！！！コメント、気付かずごめんなさいｍｍ
確かに、甘さ控えめですよね！
特に試食でいただいたベイクド、がほんのりな甘さでした。
チーズの味を楽しむ感じで、ワインとかにも合いそうですｗｗ
by ちぃのん (2010-10-04 22:51)